750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Crêperie Saint Marc - Rouen

Publié le par M.

Aujourd'hui, une offre marché-privé pour découvrir une autre crêperie de Rouen...

Le restaurant :

Crêperie Saint Marc
17 place Saint Marc
76000 Rouen
02.35.15.21.64

 

  • Cadre :

Une petite crêperie en plein centre ville de Rouen, sur la place St Marc. Aucun problème pour stationner le soir.

Une devanture et un intérieur tout bleu, remplis de coquillages, on a plus l'impression d'être dans un restaurant de spécialités de poissons que dans une crêperie ! Un passage obligé devant la cuisine pour accéder à la salle, et oh mon dieu !!! Une cuisine sans dessus-dessous, de la vaisselle et des casseroles sales empilées à n'en plus finir, des pots des garnitures ouverts partout, un plan de travail que j'aurais préféré ne jamais voir !

  • Accueil/ Service :

Cette crêperie offre un bon accueil, un service correct et sympathique. Ici le restaurateur fait tout (accueil, service, cuisine), et peut-être qu'il serait judicieux d'avoir une personne supplémentaire... Cela pourrait éviter de laisser un plan de travail si désorganisé et peu avenant à la vue des clients...

  • Plats/ Carte :

Les galettes sont banales, on a un manque certain de garniture et de goût. On a entendu le micro-onde toute la soirée, signe de réchauffé...

 

 

La bolognaise (fromage, oeuf, champignons, viande hachée, sauce bolognaise)

--> Une galette beaucoup trop plate, une présentation simple pas très recherchée... Peu de garniture, peu de goût...Moyen.

Crêpe ferrero

--> Un peu d'originalité avec des morceaux de ferrero rocher. Niveau présentation, ça donne faim. Bien meilleur que le plat mais pas non plus exceptionnel en goût.

Crêpe bananes caramélisées aux amandes

--> Une crêpe correcte également et plutôt bien garnie.

C'est ici !

Cette offre marché-privé nous a coûté 17€ pour 2 au lieu de 34€ (galette et dessert). C'est une crêperie on ne peut plus ordinaire. Le passage par la cuisine dégoûtante et l'utilisation trop fréquente du micro-onde font que je n'y retournerai plus même si les desserts sauvent la mise...