Tortillas & Co - Paris 10 (M.A.J.)
Un restaurant mexicain avec une offre Smartprivé pour continuer notre découverte des cuisines du monde...
Le restaurant :
Tortillas & Co 2 rue du paradis 75010 paris 01.45.23.55.09 site- Cadre :
Un petit restaurant à devanture rouge, sur 2 étages, très coloré en bas et plus sobre en haut... Attention à l'escalier très étroit si vous choisissez d'aller à l'étage... Le restaurant se trouve près de la gare de l'Est.
- Accueil / Service :
Un très bon accueil et une prise en charge surprenante dès l'arrivée avec des explications sur chaque entrée, plat et dessert existants directement au comptoir. Un instant j'ai cru qu'il s'agissait de restauration rapide, mais non pas du tout, c'est juste le concept qui est différent. On commande directement ce que l'on veut manger par rapport à ce qui est présenté sous nos yeux (comme au rayon traiteur). Le chef nous guide et nous oriente selon nos préférences en matière de viandes ou d'épices afin de faire le meilleur choix pour un bel accord en bouche et il vous apporte tout à table comme dans n'importe quel restaurant.
- Plats/Carte :
Tout est fait maison, élaboré à partir de produits frais de qualité. Cela n'a rien à voir avec les chaînes de restaurants mexicains du genre "El rancho" où tout est industriel !
Assortiment d'entrées pour 2
--> De gauche à droite : ceviche peruano (poisson blanc mariné au citron), salade cancun, guacamole, nachos au fromage et ses sauces, et un quesadillas). C'est très bon mais partagé à 2, ça fait trop léger pour moi, et je n'aime pas qu'on mange dans mon assiette !
Burritos du chef et accompagnements
--> Une tortillas de blé géante confectionnée selon nos préférences, garnie avec une des 5 spécialités de viandes ou poissons d'Amérique latine (poulet, gigot d'agneau, bœuf, veracruz (filet de poisson),strogonoff brésilien). Le tout servi avec un riz à la mexicaine et des pommes de terre sautées, et un soupçon de crème fraîche pour adoucir le piment. Mon ami a laissé le chef choisir ce qui s'accordait le mieux, avec la sauce la plus épicée, et il a adoré ! Très copieux.

Assortiment de plats --> En diagonale : bœuf axiote, poulet aux petits oignons caramélisés,chili con carne. Servi avec du riz à la mexicaine et des pommes de terre sautées. C'est très bon mis à part le bœuf que j'ai trouvé un peu trop dur. Sinon, les saveurs sont là !

Cheesecake caramel
--> Aux dires de mon ami, c'est le meilleur qu'il ait mangé !
C'est ici !
Cette offre smartprivé nous a coûté 25€ pour 2 au lieu de 50€ (entrée, plat, dessert et boisson). Ce petit restaurant est une bonne surprise, la cuisine est délicieuse, généreuse, copieuse et ça change ! Une offre que nous avons racheté tellement nous avons aimé.
Je recommande !
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